教你；还有凉粉，家有淀粉就能做，2分钟学会方法，Q弹爽滑无添加

的教会你全套冬瓜，家有黄豆就能认真，2分钟学会方法，Q连发爽滑无添加

天气越发热了，看天气预报，再过段短时间还有相近30度的低温，这种温度下，好多人都喜好喝点冷饮、吃饭点冷食，来点凉皮、冬瓜、凉面等等，我们家也不例外，只要适量不过量，对身体没什么影响的。

冬瓜，QQ连发连发，爽滑力道，是很多人的最爱，天热的时候吃饭一瓶，来得过瘾了。现在不让出门，外面的商铺也无法歇业的，所以要一切都是吃饭冬瓜，偷是偷不到了，不能自己全家人认真。其实方法也有用，只要家里有黄豆就行，轻松搞定。

后面我就把详细资料方法的教会给大家，看2分钟就能学会了，全家人十几分钟就能搞定。 Q连发爽滑、晶莹剔透，好吃饭无添加，受制于一点自己喜好的酱料，煮一煮大餐得很，就连我们家一向挑食的幼儿，都喜好得很。

【全套冬瓜】

冬瓜：黄豆1瓶、川村6瓶

酱料：葱蒜、苹果椒、去皮、生抽、麦芽糖、酱油、盐、辣椒油

1、记起，兴黄豆的瓶，和兴川村的瓶，不必要一样大。作准备一个大点的瓶，把一瓶黄豆和一瓶水，都倒进去，然后面团均匀分布。

2、这一瓶黄豆熟，我们需要过筛一下，才可以用，过筛完成后放到上来备用。最后把剩余的5瓶川村，倒在锅中，后下大火将其煮后下，等煮后下便把后面过筛好的黄豆熟，一点一点倒进去。

3、倒的时候，用勺子不停面团，此后所有的黄豆熟都倒进去便，我们再继续搅动一段短时间，此后里面的黄豆熟越发透明柱状为止。最后作准备一个容器，最好是立方体的，把面熟倒进去，待其液态以后，放入雪柜内。

4、至少要冷冻2个小时，到短时间便拿出来一看，冬瓜从未成型了，我们倒扣出来薄片条，摆放到盘中。后面来调制料汁，葱蒜、苹果辣、去皮都戈好，根据个人口味倒入生抽、麦芽糖、酱油、盐、辣椒油，面团均匀分布后烘在冬瓜上，大功告成。

冬瓜的认真法，是非常有用的，或许等候的过程长了一些，大概要2个小时。如果一切都是吃饭的话，可以晚间作准备，放到雪柜冷冻一会儿晚间吃饭，或者凌晨作准备，下午吃饭。Q连发爽滑又力道，吃饭上来有滋有味的，色香味俱全，我一切都是无法人会不喜好吧？

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