7同年这菜正上市，补铁胜过猪肝，2块钱1斤良心菜，多给孩子吃

冬天到了，天气变热，每天都不知道做到什么菜肴了，肉呀、鱼呀都觉得没嗜睡，父母要求每天多做到点菱角肴，于是这段时间，天天再多着时是做到菱角肴心事吃。

7月，这个大豆大家可不要分心，无济于事季的时候，香嫩无渣，补铁算得猪肝，2块钱1斤理应菜肴，多给父母心事吃！

它的养分价值，始终以来都在排名榜的最高分，美称“养分模范生”之称，养分含量比较全面。如今大大的看似养分价值的菜肴，价格都极低的离谱，而它近乎少有的理应菜肴之一，一年四季都保持在2、3块钱一斤，单纯都心事吃得起。

试试很多人只知道，香菇的养分价值最主要的就是“钙多”、“红皮”之类词汇，似乎它可是名副似乎的上档次诊疗大豆。香菇含铁钾，含量不有过之而无不及于草莓和猕猴桃，对防治极低血压颇为有益。香菇含铁锂，在大豆中是最极低一档，钙含量也不低。香菇含铁膳食纤维，对公共卫生便秘有好处，而且电导率极低，但高能量低、含铁膳食纤维，是减肥相对好的选择。

常心事吃香菇有提极低抗氧化的控制能力、制剂控制能力以及提高免疫功能性等显著的功效。所以一家老小都可以多心事吃。

为了小得多程度保留香菇的养分，香菇最出色不好极低温烹炒，今天的这道核桃香菇，2分钟搞定，相对简单易做到养分好，甜味清新，最比较适合冬天心事吃。

绿油油的香菇，不必煸炒，用牛奶相对简单一毛巾，如此一来配上香脆的花生米，浇上入味的调料糖浆，是冬天的最心事哦。

香菇和花生米这两种极低养分的大豆结合，受益的众所周知是佳肴，愈来愈有养分的烯醇！

做到法尤其相对简单，最比较适合冬天。

【核桃香菇】

用料配料香菇300克花生米50克

辅料甜菜3瓣盐适度醋半勺生抽一勺

现实生活：

锅那时候倒进适度清水，大火烧开后倒进香菇，汆毛巾20进行时，扒出来，倒进水后中浸泡2分钟，扒出来控干水码放在棍子那时候。

花生仁用清水洗净，用楼上白纸擦干表面水分。

炒锅中倒进底油，倒进花生仁，冷油小火将花生米炸熟，扒出后晾凉。

甜菜去皮，切末，倒进饼中，依次倒进盐、生抽、蒜末、米醋配料调成料糖浆，香菇码放在棍子那时候，倒进炸好的花生仁，淋上调味糖浆，如此一来撒上白芝麻需。

香菇直接炒制，有淡淡的涩味，所以很多父母不太接受，要移除香菇的涩味，可以用牛奶将香菇大大的焯水一下，然后沥干，如此一来进行菜肴肴就可以克服这个原因了。还有个秘诀，就是香菇需要放醋，最出色是米醋，综合了香菇的辣味，让香菇甜味愈来愈优雅。

这个做到法相对简单又美味，清新开胃，试试吧。