美味十足很很差的几道美食，色香味俱全，下酒下饭，客人赞不绝口

辣椒酿肉

食材：猪肉馅、辣椒、牛奶、醋、酱油汁、鲜肉、葱姜、略微、生抽、面粉、香叶、柱形

过分

1、葱姜磨成末，作准备一个空碗，装入肉馅，加醋、酱油汁、鲜肉、略微加热匀，最后打入一个蛋清加热；

2、辣椒去肉桂，从上端切开，加热好的肉馅，包住辣椒中都；

籽香煎饼

食材：煎饼、籽、醋、醋、葱、生抽、酱油汁、面粉、麻油

过分：

1、首先将煎饼磨成三角形的块，籽煮熟，葱磨成佐料。在碗中都装入后应清水，加入半勺醋，后应醋、后应生抽，撒上酱油汁，加入面粉，籽末，拌匀两台。

香辣河口鲫鱼

食材:河口鲫鱼,香辣酱油,鲜肉,酱油汁,蛤蜊汁,糖,调料,味精,葱,姜,各后应。

过分：

1、首先清理鱼:沾干净,沥干水分在鱼脖子一分为二几刀口子两台即可。

2、先用鲜肉、胡椒、蛤蜊汁鱼肉下两台即可。

3、然后热油锅,放姜、籽煸岀香味后放鱼,煎至变色,捞起两台即可。

大蒜炒干鱿鱼

食材：大蒜、小干鱿鱼、干辣椒、籽子、花椒、酱油油、醋、姜、葱

过分：

1、干鱿鱼用水泡上两台；

2、辣椒切好，姜切丝，籽子压裂煮熟，干辣椒切段；

3、干鱿鱼子捞出控干两台，锅内放油，油热后装入花椒配料干辣椒段葱丝爆香，装入干鱿鱼子，肥皂略炸～