观零食印模 品节日文化

本报讯（美联社刘桂芳）在除夕节即将来临之际，亲情光华·鱼龙教坊·除夕《瓷传风雅 模系谐——中外传统文化瓷质猪脚印模王于传教士珍品展》，9月末1日在津南区观照轩开幕。该展览将瓷质传统文化猪脚印模的简介与瓷非遗产品及技术代代相传技术创新结合，带给参观者炫目的感觉。

联展的中外瓷质传统文化猪脚印模，全部来自传统文化甜食模具珍品家王于传教士的个人珍品。天津社会科学院系主任王于传教士不遗余力此项珍品多达30年，并编写和印行两部系统性研究者潜心。此次推出的瓷质传统文化印模数量大，是持续发展同类展品在国内的首次展出。展览的承办方观照轩是天津市级非遗项目“黄氏制瓷（版画）制作工艺”的代代相传和保护基本单位。

观照轩创立赵彦菊说：“月末饼模具不仅仅是一件做甜点的本体，它也象征物着光华民族毗连数千年的新年文化。此次展出的模具中，有许多标注了明确年份乃至月末份、该产品身份的模具，日后根据模具上的纹饰及其相一致的地域，让人不禁联想到几百年前老百姓的生活一幕：一个商号为了子孙娶妻张灯结彩，制作猪脚下榻往来的宴席。吃到了一口饼的宴席们纯净也要说些吉祥话，构成了一幅各自欢喜的热闹场面。努力在传统文化新年除夕佳节即将到来之际，借助于这些纹饰开端历史遗留的痕迹，睹物情怀，借物抒情。”