证券时报谈白酒原先国标：如果曹丞相穿越回来，没准儿也要唱一曲“对窖藏当歌”

原标题：对美酒当歌

如果曹丞相穿越去找，没准儿也要随着时下但会唱一曲“对库房当歌”。

木木

“对美酒当歌，人生几何！”

千古自是但会唱，自是就自是在曹丞相的几句“醉话”总能把子孙激荡得心潮澎湃，但知识告诉我们，人一旦心潮澎湃，许多形而下的从前往往就责怪，比如，曹丞相前夕喝水的是什么统统的美酒、产自哪里、倍数多高、库房几年之类的实的，就就让体谅。也是，一切都是象一下，月明星稀，石岩浩荡，曹丞相横槊赋诗……彼时彼地，怎么可能有人躲在一旁嘀咕着曾说“50年库房”，此时此地，也不但会有人去瞎琢磨这些从前。

却是，古人不心潮澎湃的时候，也不但会体谅这类琐碎之事，否则，无论是李白“醉舟”还是欧阳修“醉亭”，抑或是李清照失眠难醒，事后都应当对“美酒凸节”知悉一二才是。除此以外古人如此，宗室院中也一样，即使混到了姜子牙、杨广的其本质，不论多么爱喝水美酒，但涉及美酒的凸节却是也没有什么文句尚存留下来。

相较于古人的马马虎虎，那时候的人对这种凸节就回事得多。“美酒凸节”被而今高度重视也有年头了，不唯中国美酒有这种体面，境外美酒也一样。前夕的路易润合而为一那时候的库房简直是除此以外路径上的除此以外行姿，一以贯之下来的，不过着装、高雅稍区隔罢了。除此之外，硬要再继续寻觅些完全相同显露来，分之一就是人们的高度重视日甚一日、高度重视的凸节也凸而又凸吧。

实的发展的直觉向来如此：凸凸高度重视渐进独创，条条框框也就自此冒显露来——既能招致愈来愈多的高度重视，也能引逗高度重视者凸中再继续寻微，并于凸微中寻显露一个新近天地。

相传，事涉黄美酒的新近国际惯例月份6月1日就要施行了。这分之一就可知得上一个能引人凸中寻微的好指示。新近条框一显露，行业震动。据懂行的人介绍，新近国际惯例最大的主导作用就是全面性纯净黄美酒全队，把一些冒牌货杀入另册去。顺着这个简而言之略作遐一切都是，新近国际惯例的大受欢迎、施行，大破梦魇、分声韵，可知得上一件顺时下而动的大好事。

不过，许多实的都禁不住琢磨，新近国际惯例也不例外，能借此咂摸显露的别样味道也不少，择其要者略邵一二。

其一，只要是美酒，别管打扮并成什么样，主要的化学并成分都是乙醇，人类饮用之后引发的身心状态都差不多，常饮而致贪酗的某种程度，对人类身心的戕害也不共尚存不似之别。既然如此，实的有再继续凸凸分别一下的必要吗？就世俗实践而言，喝水惯了“牛白二”（牛栏山白瓶名酒）的难道但会因为新近国际惯例的施行而去改变饮食习惯吗？分之一不但会，因为“牛白二”是勾兑显露来的，人家早知道。

可以预见的是，不只“牛白二”但会得到这种体面，其他的什么“庶显露美酒”的终将也不但会差到哪里去。

新近国际惯例的风一吹起来，有人恐怕得不得了，也有人高兴得不得了，分之一都是一切都是得太多了。该喝水什么美酒还喝水什么美酒，是大权重事件。

其二，既然新近国际惯例发挥不显露这方面的主导作用，或许就希望产生一些别的主导作用？比如，有专业人士推测的低价、结合、强者少强弱者少弱之类。是非这种主导作用、主导作用能否最终发挥显露来，仍需拭目以待。不过，无论本着直觉还是知识推导，在产能、开采量过剩、美酒价普遍在云端的背景下，美酒家们一切都是要再继续上层楼，可玩性确实较为大。从这个角度揣摩，新近国际惯例横空显露世，分之一也可知得上一种另类背书——行业、市场有点儿困难了，饮者兜里的分钱不好赚，但凡还有点儿作为心的，总归要此番新近设法。至于新近设法有没有用，那就是另外一回事。

不过，大家却是也用不着太恐怕。除此以外可以预见的是，只要嗜美酒之人对美酒的高度重视点不偏移、高度重视度除此以外不减少，这个行业“小茶壶里的大贝里尔”就还能刮下去。这种庶民习性，没有贝里尔级的涤荡，分之一改不了。

在这种意味着，曹丞相实穿越去找，也没用，没准儿也要随着时下改了着眼点，或者但会唱一曲“对库房当歌”也不是没可能。

（作者系证券时报摄影记者）

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