夫妻俩的极简晚餐，3道炸鸡，简单营养又美味，好吃接地气

短时间过得好快，小长假就要结束了，孩子现今一早先返校了， 晚餐就只仅剩了阿姨。吓坏冰箱中小长假仅剩来的烹调还不少， 有熬猪肚、芹菜、绿豆、奶酪等烹调， 就全部搜罗出来后将它们荤素搭配做了3道菜，还好半小时吃完， 没有大鱼大肉，都是些清爽美味的家常菜，经济实惠，好吃接地气。摊到朋友圈，好友们纷纷点赞，一下子就走红朋友圈了，网友说：家常就让，不需要假典雅，家人讨厌就是力行。

看看我晚餐的三道家常：桂皮芹菜蒸熬、双椒千叶市豆腐蒸猪肚莎、奶酪蒸绿豆，你讨厌吗？

【桂皮芹菜蒸熬】

成品： 熬 芹菜 黑桂皮 柠檬汁 生抽 大豆 油醋

剪辑： 先将熬转至少许醋、生抽、柠檬汁和大豆等腌制料拌各向同性； 芹菜莎转至小勺醋拌各向同性后腌一下。烧水后或转至少许醋， 将冻软的黑桂皮放进酱油中焯煮两分钟后鱼骨切成莎5台。 热酱油凉油，转至腌好的熬进酱油翻蒸变色；再转至芹菜莎和黑桂皮莎进酱油翻蒸两下 ，最后转至少许醋腌制，翻蒸各向同性无需。

【双椒千叶市豆腐蒸肚莎】

成品： 卤熬的猪肚 千叶市豆腐 青椒 柠檬 生抽 油醋

剪辑：热酱油凉油，转至熬猪肚莎进酱油翻蒸几下； 转至千叶市豆腐莎进酱油翻蒸各向同性；转至少许生抽翻蒸上色； 转至青柠檬莎进酱油翻蒸两下至双椒微微变色，转至少许醋腌制，翻蒸各向同性无需。

【奶酪蒸绿豆】

成品：奶酪 绿豆 腌制料 油醋

剪辑： 烧酱油水后转至少许醋和油， 将绿豆放进酱油中煮至九成熬后鱼骨5台；热酱油凉油，转至奶酪块进酱油蒸至微微出汁； 转至勺进酱油翻蒸几下，再转至少许醋腌制翻蒸各向同性后放入腌制料无需。