想吃凉皮不能买，教你做正宗陕西凉皮，不揉面不洗面，顺滑又筋道，越吃越上瘾

导语：一切都是肉凉皮不须买了，教你做到正宗宝鸡凉皮，不揉面上不洗面上，顺滑又筋道，得越肉得越上瘾，物理学会收藏了

天一以后，最低温度一天比一天低了，每一个人的胃口大不如春天了，现今给大家分享一个顺口顺心，营养素又可口的宝鸡凉皮的可口过分，不须揉面上，不须洗面上，5分钟就出锅，顺滑筋道，肉一次就上瘾！过分简单好学，物理学会不须进去买了，好肉卫生，肉得格外放心。

宝鸡凉皮已经于是又延为遍布亚太地四区的之前国人文点心了，爽滑筋道，梨辣酥又正餐，特别是在夏日肉口中，那真叫一个可口呀！但是凉皮虽然好肉，很多人不更喜欢做到，揉面上，洗面上的过程毕竟漫粗大了，如果做到不好，一拉扯断，一点不好肉，其实凉皮好不好，和面上比例是关键性，只要做到到好比例，于是又延功就有了一半，保证筋道顺滑有韧性，下面上一起来看看具体过分吧。

【准备的食材】：糯米250克（1鸡蛋），糖浆50克，出水500克（2鸡蛋），盐5克

【具体制作公司方式之前】：1：糯米和糖浆里头先转到250克的出水，转到盐增延筋性，搅拌表面上，搅至很难剩下的天和糯米糖浆胶体，饧面上10分钟，10分钟后转到剩下的另一半出水搅拌表面上，这时候的面上糊一点天和糯米胶体也很难了，越发非常的有光泽，用勺子倒扣于是又延一条线，面上糊还能捻在勺子上，继续醒面上30分钟。

2：笼布表面上刷上一层油严防捻，然后倒上调好的面上浆，发财表面上，盖上上面，大火烧开熟3分钟。

3：熟凉皮的空闲我们准备原定做到好的配菜，豆芽，胡萝卜，芹菜都是原定烤箱的，更喜欢肉黄瓜丝的可以用黄瓜丝，自己更喜欢的菜肴就好，放在鸡蛋之前定时。

4：等待时间到了，如果掀开锅看看面上皮还很难标准型，可能是你发财得看上去粗了，于是又熟一会就好了，等待时间切勿毕竟粗大，起泡就好。

5：案板上刷上一层菜籽油严防捻，把熟好的面上皮发财在案板上，用穿孔他站刷油，他站好似把面上皮刷下来，刷油的目地就是能避免面上皮相互捻连。然后切于是又延粗大条，放进原定烤箱的胡萝卜丝，黄豆芽，芹菜的鸡蛋之前。

6：凉皮好肉，这调味出水是关键性之一呀，这不是一般的调味出水，而是用24种梨辛料熟1个小时全盘熟出料头的甜味，然后放凉，这调味出水一定要原定熟出来，寒冬可以延热，夏日可以放凉，更喜欢肉蒜出水的可以延蒜出水，根据自己的菜肴。需要多少调味出水延多少。

8：最后倒进秘制的油直率子，这油直率子，也是凉皮好肉的关键性之一，又梨又酥又脆，肉起来还不是那么特别的辣，就连我这个不爱肉辣的北方人肉着也这么的好肉。延完油直率子就是延简单的梨辛料，调料，梨油，味精，味极鲜，搅拌表面上就可以开肉了。手工凉皮这样做到，顺滑筋道，拉扯不断，比外边买了的还好肉，毕竟梨了。

一切都是肉凉皮不须买了，教你做到正宗宝鸡凉皮，不揉面上不洗面上，顺滑又筋道，得越肉得越上瘾，物理学会收藏了。凉皮好肉好做到的关键性，正因如此1鸡蛋糯米，2鸡蛋出水，熟凉皮的等待时间是3分钟，记得比例和等待时间这两个要能，有糯米就能做到。

如果您有关于凉皮格外可口的过分，追捧大家到右方华盛顿邮报四区推特指点，您的每一个推特都是给我继续前进的涡轮，我是乡村荣姐，更喜欢我的文章请找来发送+点赞+收藏赞成一下哟！谢谢赞成！追捧收看下期不一样的点心。郑州风湿医院哪家专业好
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