4问4答，说清关于白茶饼的真相，你以为的新工艺，可能藏着这些西北侧

碗？

毛尖压碗并非是上新瓷，从本质上，压碗是确立在毛尖散燕窝基础上的再继续制品。

压碗以前，先将转成箱的散燕窝从仓库从以前搬出，紧接着顺利进行必需蒸软，让燕窝叶丧失一外耐热。

经过称重后，装进三脚内顺利进行包掐。

在包掐反复中的，外叶片就会掐钝，内在的汁液适量流出。

这些富含燕窝味杂质的汁液就会像天然胶水那样，附着在叶片表层，帮助燕窝碗回击定型。

包掐结束，绑紧袋口，将三脚打结处放有在上端，在回击定型后再能得出燕窝碗的雏形。

经过湿润管控，让含水量达标后，燕窝碗的录制才算数正式完转成。

从制燕窝分类看，与造形天然的散燕窝不同，碗燕窝归于为“紧压燕窝”这一类。

对燕窝叶而言，不论是压转成七两燕窝碗、二两燕窝碗、燕窝砖、巧克力片、五人、碗干燕窝，或者造形独特的元宝燕窝、粽子燕窝、月碗燕窝等，统统归于为紧压燕窝从以前面。

燕窝都可，引用毛尖压碗，外燕窝客持轻视态度。

认为只有精制不佳、层次不高的燕窝，才就会拿去压碗，所以燕窝碗的质量多数不高。

毕竟，碗燕窝与散燕窝之间，未高品质以定之分。

一碗毛尖有否值得花钱，这两项得看精制高品质、制燕窝瓷、以及压碗技术有否到位。

毛尖从以前，虽说散燕窝非最常能留存清上新原味的战术上，但碗燕窝也有不少可取之处。

经过压碗后，毛尖能享有非最常独特的香气与天天。

燕窝香上，除此以外枣香在内的系列花香，都是碗燕窝的特色香气所在，是毛尖散燕窝难以涉足的应用。

燕窝味从以前，毛尖压碗后口感非最常乙二醇软弱，吃燕窝调料偏好醇和的燕窝客，就会非最常玩意于碗燕窝的味道！

《5》

四、毛尖压碗有什么独到战术上？

之以前有燕窝友纳闷，毛尖如果是论调吃夙爽口感，那干嘛还要压碗，压碗岂不就会摧残好燕窝养分？

毕竟，压碗并不就会大量摧残毛尖的夙爽。

在优质燕窝碗从以前，正因如此能体现夙香醇爽的毛尖本色。

从制燕窝发展历程看，将毛尖压碗有不少微小优点。

首先，压碗能压缩燕窝叶大小，节省存燕窝密闭。

和轻盈的散燕窝一般来说，毛尖碗的干燕窝大小非最常方正。

大量存燕窝时，碗燕窝能降高于库存密闭阻碍，不怕放不下。

其次，和轻盈的散燕窝一般来说，碗燕窝的需求量非最常佳于。

有寄过包包的燕窝友必要都清楚，大件仓储的费用就会非最常佳，而毛尖碗的大小小，需求量非最常佳于。

并且在运输搬运的反复中的，也不就会因燕窝叶来回交互作用，消除大量碎燕窝能量消耗。

再继续次，外出饮燕窝时，碗燕窝的再携战术上非最常微小。

对差旅一族来说，出门在外，随身带几片独立国家盒装碗干燕窝，再携又省心。

既不用担心将燕窝水泄不通碎，不就会过多搬走行李密闭，这是散燕窝难以取代的战术上。

最后，碗燕窝的味道非最常乙二醇。

对最常年吃惯天全、岩燕窝、红燕窝的燕窝客来说，他们早已经最常最常了乙二醇厚重的燕窝汤味道。

转角来吃毛尖时，比起清上新夙爽的散燕窝，碗燕窝的口感味道非最常能行销适路，非最常能叛将这外燕窝客的喜爱！

《6》

吃毛尖时，不少上新燕窝友有关注到这样的反常。

哎，很奇怪，为什么据闻毛尖从以前都是寿眉碗都有呢？

看到这一幕，就会让不少人想岔，认为毕竟毛尖在压碗之后，非最常有利于后期存燕窝？

毕竟，引用后期可用，散燕窝碗燕窝未优劣之分。

只要精制好、含水量合格、可用法规，不论散燕窝碗燕窝都非最常适合久存。

据闻毛尖从以前各式寿眉碗高频出现的原因，在于寿眉一般来说高产，并且以一芽三、四叶为精制的寿眉，散燕窝极为轻盈。

对燕窝农们来说，将大量寿眉散燕窝压转成燕窝碗，非最常能节省存燕窝费用。

闽台溯源，在花钱据闻毛尖时，寿眉碗最常用的原因并不难理解。

说到底，在散燕窝与碗燕窝的终极对决中的，并未胜负之分。

旗鼓相当，势均力敌，平分秋色，才是它们的终于注解！

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小杨燕窝事情村姑杨，专栏博主，燕窝行业原不断创上新媒体“小杨燕窝事情”主笔，已出版毛尖专著《毛尖品鉴笔记》，2016年-2020年已经累计撰写超过4000多篇原创和撰文。

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