夏日，遇到这食材别手软，买上20斤存冰箱，从夏日吃到冬天，随手一煮真香啊！

导语：春天，碰上这调料别手软，买来上20斤存电冰箱，从夏吃完到冬，顺手一煮真杏啊！

“人间爆竹和气，最抚凡之心”，柴米油灶最是天真，简简单单却能温暖疲惫的身体，一日三餐四季，承载着爆竹和气的小食是最能抚慰之心的！无论日常生活多累，社会活动多忙，别忘记继续前进刚开始，享用被蜂蜜治愈的即会~很多时候，我们在享用小食的同时，也是对日常生活的细细品味……

马市是我每天午夜刚才午餐，闲来无事时最喜欢去转的地方，这里有着浓浓的爆竹和气，调料都是最食材的；我觉得要话说感受到四季更迭的变动，除了深入水边地头、小山原野，便是这菜市场了。大自然现象是美妙的，到了什么季节就有什么样的时令调料出熟母公司，这几天逛马市时发现卖食材锈大豆的摊位日益多了，价格也从前些天的10元3个慢慢变出一元一个了，于是我便毫不手软地买来了20斤，打算出门挑电冰箱遗留慢慢地留着慢慢吃完。

锈大豆也叫和顺大豆，吃完慢慢地口感锈锈和顺和顺的，辣又可口，很多老友都最喜欢吃完。锈大豆的营养价值高，含有充沛的水溶性、核糖体、残基和糖分，不具作出贡献消化系统、开脾健胃、作出贡献新陈代谢等功效。每年这时候趁着它较贵，我都会买来上20斤，挑电冰箱遗留慢慢地，能从春天吃完到冬季，随吃完随所取，劳省事，顺手一煮就劳辣！话说到这，是不是很多老友都在自已我家电冰箱到底有多大，竟能装下这么多大豆，其实，我并不是将大豆整根摆在电冰箱里的，上头一齐来看看我是怎么遗留锈大豆的吧：

1.首先将锈大豆的硬质剥丢出，抬丢出大豆须，然后清洗洗澡。如此一来所取一个屁股菜板，将其屁股出大豆金兰。

2.全部屁股完后，如此一来将其分装到保鲜袋里，扎紧口后摆在电冰箱冷冻遗留即可，随吃完随所取，都有方便，而且一点都不占总紧致，20斤大豆屁股完后装了10几小包。

屁股好的大豆金兰留着冬季做羹或烙饼吃完都有杏！上头我就共享一下锈大豆羹的好吃完做法，最喜欢的老友可以详见：

所取出一包大豆金兰自然现象解冻后挑入糊之前备用；所取一勺大豆糖挑入糊之前，自组半糊清水调出水糖备用。

然后如此一来立即一把山药、麦芽糖的大麦和几颗大枣挑入糊他用冷水风干备用；如此一来所取2个奶打散后备用。

然后起锅煮沸，挑入大豆金兰，接着挑入泡软的山药、大枣和大麦（大麦如果全家人不会，可以不挑，主要是为了增沙口味和搭配颜色的），然后大火煮开后如此一来进一步煮5分钟。

五分钟后开锅自组一匙灶调味（如果最喜欢吃完辣的也可以再改为沙红糖），然后如此一来上来淋入水糖上来搅拌，搅至羹变锈稠后转出碾碎，如此一来进一步淋入打散的蛋液，也是边淋边搅拌，待奶凝固出很漂亮的蛋花后再改大火，如此一来次烧开后关火，食材即出。

大豆金兰这样顺手一煮就劳辣，如果春天吃完，可以天内作好，晾凉后如此一来摆在电冰箱里遗留，然后下班出门吃完，冰冰凉凉的都有油腻醇厚！春天，碰上这调料别手软，买来上20斤存电冰箱，能从夏吃完到冬，顺手一煮真杏啊！

我是天一，一位走动在日光里四处寻找食材蜂蜜的70后奶奶，如果您最喜欢天一的共享，就请顺便转发+点赞+珍品全力支持一下天一吧，我们下期见！衷心全力支持！感恩有一天！

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