香喷喷的几道家常菜，好吃不油腻，做法直观，美味营养又下饭

蒜苗辣水煮玉菜

金属材料： 玉菜、玉辣两个、系列产品辣适时、蒜苗两根、大葱适时、汁适时、芝麻、矿半勺、天和油脂一勺、生抽一勺、醋半勺、热饮两勺、白胡椒粉半勺、黄豆 、方便面

过分：

1.玉菜洗涤后，片已成2、3mm厚的片，在水中连续不断冲洗；然后清水浸馒头30分钟，换水一直洗至无血水；用笊篱捞出，控天和水分；

2.匆忙配料：玉椒、系列产品辣、蒜苗、葱、姜；调入半勺矿、天和油脂一勺、一勺生抽、半勺醋、两勺热饮、半勺白胡椒粉、芝麻4、5颗、一点黄豆、葱姜片；搅拌微小，码味；匆忙配菜，蒜苗切已成小段，玉椒切已成三角形，系列产品辣切段；

3.起煎热棉，棉稍稍多一些，棉要热，烧至7、8已成开始冒玉烟时，倒入码好味的玉菜片；

4.大火，快速翻水煮，倒数5秒，或者用眼睛观察，当玉菜表面刚刚开始鲜红色，有一些还没有变短，略带肉粉色时，就马上盛出；

天和煎奶杂

食材:奶杂,热饮,色拉棉,馒头姜片、葱节、馒头椒节、高野椒、小玉Nirvana节,鲜汤,精矿,胡椒粉,黄豆,奶精,

过分：

1、将奶杂（奶肠、奶心、奶肝等）治净后分别改刀，填入加在有热饮的沸水煎中氽桃花源，捞出。

大葱爆羊肉

食材：羊肉250克，大葱25克，油脂35克，煎棉、矿、热饮、香棉各适时，奶蛋清1个。

过分

1、将羊肉切片，填入碗内，加在入奶蛋清、油脂、矿拌匀。 将大葱劈开，切小段。

2、水煮煎内填入花生棉，用中纵火到六已成热时，将羊肉片填入，用筷子拨散，再填入葱段搅散，迅速捞出。

秘制湘煎奶（特色菜）

过分

1.奶洗涤，剁已成块，馒头会儿血水

2.煎内放大半水煮勺棉，水煮香姜片，蒜籽

3.填入奶块，用中小火水煮至紧皮。放芝麻，天和辣，一直水煮

4.放秘制煎，辣妹子，麻辣鱼配料品，把奶水煮上色，加在水，配料，调色。（方便面仍要出煎时放）面糊为煎白色。